Description

Riche en tanins, la maniguette est aussi appréciée pour sa forte teneur en sels minéraux, en protéines et en phényléthylalkycétones, à l’origine de son goût piquant. En Afrique, elle est utilisée pour combattre plusieurs maladies, notamment les vers intestinaux, la lèpre et la rougeole. C’est aussi un puissant antidote contre les morsures de serpent. Fruit exotique pour certains, piment ou aphrodisiaque pour d’autres, la maniguette possède des propriétés stimulantes avérées. C’est aussi un puissant régulateur de menstruations, notamment lorsqu’elles sont douloureuses, et un pondérateur efficace de lactation. Sa racine – cuite dans l’eau bouillante – agirait sur la stérilité. En occident, la maniguette fait office de substitut au poivre, et entre dans la composition de certains alcools.